Kerabu Telur Dadar

Ramuan / Bahan

5 biji telur ayam, didadar
7 tangkai cili merah, ditumbuk
1 mangkuk pati santan
3 camca teh air limau nipis
Garam secukupnya 1 ikat daun kesum, dihiris
2 batang bunga kantan, dihiris
5 biji bawang merah, dihiris
5 sm halia, dihiris
5 helai daun purut, dihiris

Cara-cara

Telur dadar dihiris halus-halus. Masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan bahan-bahan hiris, air limau nipis dan garam. Gaul hingga sebati.