Sotong Tumis Cili Ala J&L

Ramuan / Bahan

500gm sotong
20 biji cili kering (dikisar)
5 biji cili kering (di ptong sederhana kecil)
1 biji bawang besar
2 sudu makan sos tiram
sedikit kicap soya pekat
garam dan serbuk perasa

Cara-cara

tumiskan bawang besar,cili kering yang ditelah dikisar dan yang dipotong kecil,tunggu sehingga angkat bau,kemudian masukkan bahan utama sotong,kemudian masukkan sos tiram,masukkan sedikit kicap soya pekat,garam dan serbuk perasa,tumis sehingga kering sedikit selama 2 minit,sedia di hidangkan