Udang Masak Merah Berhalia

Ramuan / Bahan

bahan dikisar:
2 biji bawang besar
9 biji cili kering


bahan utama:
udang
fishball
fishcake
bahan sampingan(perlu ada):
serai(dipotong halus-halus)
halia(potong memanjang)
perencah maggi sweet and sour
air (secawan kecil)

Cara-cara

1)panaskan minyak dan bahan dikisar dimasukkan
2)tunggu sehingga naik minyak dan halia dimasukkan sehingga naik bau
3)masukkan air dan perencah maggi sweet and sour dimasukkan
4)masukkan bahan utama
5)masukkan serai yg dipotong halus-halus
6)biarkan sehingga masak
7)yes!!! siap...enak utk dimakan