Udang Harimau Bercili

Ramuan / Bahan

400 gm udang harimau
100 gm cili merah
3 ulas bawang putih
100 gm bawang merah Sedikit halia
Serbuk kunyit dan serbuk perasa
Sedikit sos cili

Cara-cara

Udang digoreng separuh masak. Tumis bawang merah, bawang putij, halia, kunyit dan cili merah. Biarkan sehingga pecah minyak atau udang masak. Masukkan serbuk perasa dan sos cili. Rasa, angkat dan dihidangkan segera.