Udang Goreng Tenggiling

Ramuan / Bahan

8 ekor udang kepal di buang kulitnya
secebis belacan tokai
kunyit hidup
ibu gula
periuk belanga yang ada minyak panas

garam secukup manis

Cara-cara

kunyit tadi di potong dan di jemus sehingga beberapa hari sampai dia jadi keras,,kemudian belender kunyit tu sampai jadi serbuk kunyit
kalau nak senang beli la serbuk kunyit terus