Barbeku Sate Tangkapan Laut

Ramuan / Bahan

60 gm udang
50 gm sotong
50 gm kepah
4 gm rempah paprika
4 gm sos Lea & Perrins
2 gm serbuk cili
2 gm aromat 2 gm lada sulah
2 gm jus limau nipis

Bahan dikisar:
4 gm kunyit hidup
4 gm bawang merah
2 gm bawang putih

Cara-cara

Bersihkan udang, sotong serta kepah dan tuskan airnya. Perap bersama bahan-bahan lain selama sepuluh minit. Panggang mengikut kesukaan anda dan hidangkan dengan sos.