Sup Kerang

Ramuan / Bahan

1kg kerang
1 batang serai > diketuk
halia > ditumbuk
daun sup
garam
aji no moto
serbuk lada hitam
2 mangkuk air

Cara-cara

1. bersihkan kerang
2.panaskan air di dalam periuk
3. apabila air dah panas, masukkan halia, kerang dah serai. biarkan mendidih
4. apabila dah mendidih masukan garam,aji no moto, serbuk lada hitam dan daun sup. boleh hidang dah..