Sotong Masak Masam Manis

Ramuan / Bahan

½ kilo sotong basah
3 sudu rempah kari daging
5 ulas bawang kecil 5 ulas bawang putih
Sedikit halia, gula, kicap & garam

Cara-cara

Sotong dibersihkan & digoreng sederhana masak. Bawang putih & bawang merah serta halia dihiris & ditumis hingga kuning. Masukkan rempah & kicap, garam & gula secukup rasa. Masuk sotong hingga masak.