Sotong Masak Lemak Ala Jawa

Ramuan / Bahan

8 ekor sotong putih
1 kilo santan
tempe (dipotong kecil)
tauhu (dipotong kecil)
½ sudu kecil serbuk kunyit
garam Bahan dikisar

3 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
10 biji cili padi

Cara-cara

masukkan santan cair ke dalam periuk beserta bahan yang dikisar tadi bersama 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.kacau sehingga mendidih.kemudian masukkan santan pekat, tempe,tauhu,sotong dan garam kacau sampai sotong masak.sedia untuk dinikmati seisi keluarga....