Sotong Goreng Mamak

Ramuan / Bahan

4 ekor sotong (sederhana)
2 sudu tepung beras
1 sudu tepung jagung
1 paket rempah kari

1 biji telur
garam dan serbuk perasa mengikut citarasa

Cara-cara

1.bersihkan sotong dan potong bulat2x.toskan
2.gaulkan sotong dengan kesemua bahan yang dinyatakan di atas
3. goreng sehingga masak (goreng terlalu lama menyebabkan sotong menjadi keras dan liat)