Shrimp In Garlic Butter

Ramuan / Bahan

Bahan-bahan :

120 ml Cream
8 buah Udang kupas
½ buah Bawang bombay
2 siung Bawang putih
3 sdm Mentega
2 sdm Air jeruk
1 sdm Saus tomat
1 sdm Parsley cincang
½ sdt Garam
1 sdt Merica bubuk
Perendam :

1 sdt Garam
1 sdt Merica
1 sdm Air jeruk

Cara-cara

Cara Membuat:


1.Rendam udang kupas dengan garam, merica, dan air perasan jeruk. Aduk dan diamkan selama 5 menit.
2.Setelah lima menit goreng udang sampai berubah warna.
3.Panaskan wajan dengan mentega tumiskan bawang putih hinggan mewangi.
4.Masukkan cream, air jeruk, garam, dan parsley cincang. Tumiskan hingga mendidih.
5.Masukkan uadang yang telah di goreng dan aduk merata.