Singgang

Ramuan / Bahan

ikan kembung 4 ekor 2 keping asam keping
3 ulas bawang putih (dihiris halus)
2" lengkuas (diketuk)
½" kunyit hidup (dihiris nipis)

Cara-cara

masukkan semua kedalam periuk,
masukkan sumer bahan bahan (B)

tunggu sampai mendidih dan masukkan ikan selama 5 minit

akhir sekali masukkan garam dan perasa secukup rasa