Sardin Masak Lemak Ori

Ramuan / Bahan

1 tin sardin cap ayam
3 cawan santan pekat
10 bj cili api
1 cm kunyit hidup garam
kentang belah empat
garam
asam keping

Cara-cara

tumbuk atau mesin kunyit ,cili api dan garam sampai hancur.kemudian masukkan dalan periuk bersama santan.masak sehingga santan mendidih kemudian masukkan kentang dan sardin masak hingga kentang empuk .kemudian masukkan asam keping.sedia di hidang.sodap!