Pecal Ikan

Ramuan / Bahan

Ikan Ayam2 atau Jebong,di bersihkan dan di panggang
Cili api - 10 batang
Cili merah - 10 batang
cekur
belacan
limau sambal
Santan

Cara-cara

Ikan di bersihkan lalu d panggang.
Cili api/merah,belacan dan cekur di tumbuk untuk buat sambal belacan.
Panaskan santan di dalam periuk. Bila dah panas, campurkan sambal belacan dan gaul hingga sebati. campur garam secukup rasa.