Ikan Singgang Masak Tempoyak Wan Special

Ramuan / Bahan

Ikan Tenggiri atau ikan yang berisi putih
Tempoyak- 2 senduk tempoyak
Kunyit Hidup - 2cm (kisar)
Cili Api -2 genggam (kisar)
Daun kesom
Asam keping (kalu tempoyak dok masam)
garan secukup rase
bahan perase secukup raser
guler sedikit

Cara-cara

Masukkan air kedalam periuk (sesuker hati) dan masukkan bahan 2 kisar bersama dengan tempoyak dan biarkan menddih. Lepas itu masukkan ikan yang telah di bersihkan bersama dengan daun kesom dan perasa. biarkan mendidih.