Ikan Siakap Masak Rebus

Ramuan / Bahan

1 ekor ikan siakap (dibelah meniarap)
1 biji bawang besar dimayang
5 ulas bawang putih dihiris
½ inci halia dihiris
3 batang serai diketuk
8 biji cili padi dihiris
1 mangkuk air
Sedikit daun bawang dan daun sup

Cara-cara

Masukkan air dan kesemua bahan-bahan yang dihiris kedalam periuk.
Tunggu sehingga air mendidih kemudian masukkan ikan siakap. Apabila sudah masak hiaskan dengan daun bawang dan daun sup di atas ikan.