Ikan Goreng Sepat Berlada

Ramuan / Bahan

4 ekor ikan sepat kering, dibersihkan dan digoreng
2 biji tomato diparut
6 tangkai cili merah, ditumbuk kasar-kasar
15 biji bawang merah, dihiris 2 ulas bawang putih, dihiris
2 biji limau kasturi
5 camca sedang minyak untuk menumis
Garam secukupnya

Cara-cara

Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan hiris hingga kuning. Masukkan cili merah, tomato parut dan garam. Kacau hingga sebati. Setelah masak tuang di atas ikan kering goreng dan perahkan air limau kasturi.