HINAVA SADA (Salad Ikan)

Ramuan / Bahan

BAHAN :
A.
1 kg Isi Ikan Tengiri/Titir - dihiris
5 ulas bawang merah dihirs halus
2 inc halia muda dihiris halus
5 inci peria dihiris halus dan dibubuh garam dan dicuci
2 biji cili merah besar dihiris halus
Biji bambangan diparut dan dikeringkan

B.
1 cawam Air limau nipis
Garam secukup rasa

Cara-cara

Cara Cara

Bahan A dan B digaul bersama dan disimpan dalam peti sejuk sehingga dimakan.