American Style Mashed Potato

Ramuan / Bahan

Ubi Kentang
Butter
Fresh milk/cream
Ground Black Pepper
A pinch of salt(jika perlu)
Cheddar cheese(shredded/hiris) **jika mahu*

Cara-cara

Bersihkan ubi kentang(buang kulit) tapi jgn dikerat. Rebus ubi kentang sampai empuk. Buangkan air rebusan tanpa mengeluarkan ubi kentang dari periuk. Panaskan semula dgn api paling kecil. Instantly, masukkan butter dan susu/krim dan lecekkan ubi kentang. Masukkan ground black pepper dan garam jika perlu. ***Tambahkan dengan keju cheddar jika mahu*** kacau hingga sebati dan ready to serve.Voila!!!