Daging Rendang Mak

Ramuan / Bahan

1 kg daging (dipotong nipis sedikit garam & kunyit)
Minyak untuk menumis
300 g bawang besar (dipontong nipis)
4 cm halia (dihiris)
6 helai daun limau parut ½ cawan sos cili
½ cawan sos tomato
1 camca sedang gula
350 gm cendawan sisir

Cara-cara

Gaul daging bersama garam dan kunyit. Panaskan minyak di dalam kuali,goreng daging & ketepikan. Tumis bawang,halia & daun limau purut.Setelah naik wanginya masukkan daging, sos cili, sos tomato & gula.Akhir sekali masukkan cendawan.