Tauhu Sumbat Ayam Bersalad

Ramuan / Bahan

beberapa keping tauhu
isi ayam( dipotong kecil)
tepung goreng rangup
garam secukup rasa
mayonise/thousand island
serbuk lada
hirisan lobak merah
hirisan gobis ungu
hirisan timun

Cara-cara

1)Tauhu digoreng hingga garing.Sejukkan.Keluarkan isinya.Berhati-hati supaya tauhu tidak terkoyak.kulit tauhu digoreng semula.
2)Goreng isi ayam yang telah bersalut tepung goreng dan sedikit garam.Sejukkan.
3)Campurkan semua bahan diatas.Pastikan semua bahan diatas benar-benar telah sejuk.
4)Sumbatkan kedalam kulit tauhu.