Daging Goreng kicap

Ramuan / Bahan

daging ½ kg (di rebus dan di potong nipis)
bawang besar (di mayang bulat)
lada hidup merah 3 tangkai(di potong menyerong)
halia 1 inci((diketuk)
bawang putih 1 ulas( di ketuk)
lada api 5 tangkai (di ketuk) kunyit
garam
ajinomoto
kicap manis cap kipas udang
minyak masak 1 cwn

Cara-cara

daging yg tlh siap di rebus dan di potong nipis,kemudian di lumurkan dgn kunyit dan garam.panaskan minyak msk dlm kuali dan goreng daging tersebut hingga garing.angkat daging dan tumis pula bwng putih,halia diikuti lada api,bwg bsr dan lada hidup.letak ajinomoto sedikit dan kemudian letakkan kicap manis.selepas itu,blh lah masukkan pula daging yg tlh siap di goreng..kacau sehingga daging tersebut diserap kicap dgn serata.