Daging Bakar

Ramuan / Bahan

daging 1kg
cili api-dihumbuk
cuka satu sudu makan
kicap manis(kicap kipas udang)
7 ulas bawang putih-di tumbuk
sedikit garam
sedikit minyak masak

Cara-cara

Daging dihiris nipis, masukkan bahan yg ditumbuk, cuka, garam , kicap,bwang putih, cili api dan minyak masak. Gaulkan hingga mesra kemudian peap selama satu atau dua jam, lepas tu bolehlah di salai air perapan daging boleh dibuat minyak semasa saalai daging.