Santapan Pengantin Remaja

Ramuan / Bahan

1 ekor ayam
1 ½ biji kelapa (diambil santan)
5 biji cili kering
15 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih 2 inci halia
7 batang serai
3 keping asam keping
Garam
Gula

Cara-cara

Bahan-bahan dikisar halus dan dicampurkan ke dalam santan, kemudian panaskan dan kacau hingga pekat. Bila masak, lumurkan pada ayam yang sudah sedia dikukus masak. Hidangkan.