Pedal Dan Hati Ayam World

Ramuan / Bahan

bawang putih(ditumbuk)
bawang merah(ditumbuk)
kunyit(ditumbuk)
sedikit cili api
serai(diketuk) pedal ayam
hati ayam
serbuk kari
garam

Cara-cara

1)panaskan minyak untuk menumis bahan2 yg telah ditumbuk
2)masukkan bahan yg ditumbuk dan serai
3)masukkan sedikit serbuk kari dan tunggu sehingga naik bau
4)masukkan garam secukup rasa
5)masukkan hati dan pedal ayam