Kepak Ayam Berinti Keju Dan Jintan

Ramuan / Bahan

1 keping kepak ayam - dibuang tulang
15 gm keju cheddar
2 gm serbuk kunyit
10 gm serbuk roti 5 gm tepung
1 biji telur
2 gm garam
2 gm lada sulah

Cara-cara

Sumbatkan keju cheddar ke dalam kepak ayam. Sapukan garam, lada sulah dan jintan ke atas kepak ayam. Kemudian celupkan ke dalam tepung, telur dan serbuk roti. Panaskan minyak dan goreng hingga masak.