Popia Sosej

Ramuan / Bahan

Kulit popia
3 batang sosej
1 biji bawang besar
2 biji cili
1 biji telur
Minyak untuk menggoreng
Bahan utk sos:
2 sudu besar cili kering(mesin)
2 sudu besar gula
2 suda besar sos cili
sedikit air

Cara-cara

Sosej,bawang besar,cili dipotong dadu kecil.Masukkan semua bahan ke dlm mangkuk.Pecahkan telur dan gaul sehingga sebati dgn bahan2 tadi.
Setelah sebati boleh la dibungkus dgn kulit popia tadi dan digoreng.

Utk sos,masukkan kesemua bhn tadi dan masak hingga kuahnya agak pekat.