Chicken Wing Goreng Madu Berempah

Ramuan / Bahan

4 ketul chicken wings
Rempah thyme
Rempah rosemary
3 ulas bawang putih
Sedikit halia
6-8 sudu besar madu
Kicap manis cap kipas udang

Cara-cara

1. Tumbuk/kisar bawang putih dan halia.
2. Lumurkan chicken wings dengan bawang putih dan halia yg telah dikisar tadi.
3. Lumurkan juga dengan madu.
4. Masukkan kicap manis cap kipas udang, agak2 dapat menutupi keseluruhan ayam.
5. Masukkan rempah thyme dan rempah rosemary.
6. Perap bahan2 tadi semalaman.
7. Sedia utk digoreng.