Ayam Panggang Bumbu Kicap

Ramuan / Bahan

1 ekor ayam (disiang dan dibelah dua)
5-7 camca besar kicap cair/masin
½ cawan air limau nipis 3 camca besar lada giling
Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara

Perasakan ayam dengan semua bahan. Perapkan selama 1 jam. Panggang ayam hingga masak dan rata kuningnya. Lumurkan selalu dengan air perapan. Hiaskan sesuka hati dan hidangkan bersama kucap pekat/manis atau acar.