Ayam Masak Kicap Cili Padi

Ramuan / Bahan

satu kilo ayam
1 ½ cawan kicap pekat
dua biji tomato
dua sudu makan gula
satu sudu makan mentega
3 ulas bawang putih
15 biji cili padi

Cara-cara

bawang putih dicincang halus,cili padi ditumbuk halus.Panaskan mentega dan tumis bawang dan cili padi hingga kuning.Masukkan ayam ,kicap ,gula dan tomato .Masak dengan api sederhana,apabila ayam sudah kecut,angkat dan letak dalm foil dan panaskan dalam ketuhar hingga masak