Ayam Gulung Berpisang

Ramuan / Bahan

250 gm ayam, bahagian dada (ambil isinya sahaja)
2 biji telur
50 gm tepung gandum 2 biji pisang emas
Minyak untuk menggoreng
Air secukupnya

Cara-cara

Ambil isi ayam dan digulung bersama pisang. Bancuh tepung bersama air dan telur. Kacau rata. Celupkan ayam ke dalam tepung dan goreng hingga garing. Kemudian diangkat dan dipotong bulat-bulat baru dihidangkan.