Ayam Goreng Hanif

Ramuan / Bahan

Setengah Ekor Ayam di potong (8 ketul)
Lada Hitam 1 sudu kecil,
Setengan sudu kecil Garam (secukupnya),
6 sudu teh besar Sunquik Tropika (secukupnya)
2 Biji telur (telur Putih sahaja)
Oat atau Nestum secukupnya
Minyak secukupnya Sos Cili 5-6 sudu besar
Sos Tiram ½ sudu besar

Cara-cara

Campurkan Ayam, Lada, Garam dan Sunquik dan perapkan selama setengah Jam.
Cucuk dengan garfu setiap 10 minit supaya jus meresap.(Optional)
Celupkan ayam kedalam putih telur dan Nestum
Goreng hingga kuning.

SOS...
Campur kan kedua2 sos tersebut.