Ayam Goreng Berempah

Ramuan / Bahan

½ ekor ayam - dipotong beberapa ketul (ikut suka)
10 ulas bawang putih - dikisar
8 ulas bawang merah - dikisar 1 peket kecil lada hitam - dikisar
2 batang serai - dikisar
Rempah ratus

Cara-cara

Gaulkan bahan yang dikisar pada ayam. Perap setengah jam. Kemudian goreng garing.