Ayam dengan Sup Tomato

Ramuan / Bahan

1 ekor ayam (1200 kg)
1 tin sup tomato
1 tin kacang peas
4 biji kentang
4 labu bawang merah
1 labu bawang besar 1 batang daun saderi
1 batang daun bawang
1 cawan air
4 sudu besar minyak
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa

Cara-cara

Bersihkan ayam dan potong 16 ketul. Gaul dengan garam. Ketepikan. Potong kentang secara lereng. Lereng bawang bulat-bulat. Panaskan 3 sudu besar minyak. Angkat dan ketepikan. Panaskan satu sudu besar minyak. Goreng kentang. Masukkan bawang besar dan kacau selalu. Masukkan air. Masukkan ayam dan masak hingga mendidih. Masukkan garam dan sedikit gula. Masukkan kacang peas, daun saderi dan daun bawang. Kacau selama setengah minit dan angkat.