Stok Ayam

Ramuan / Bahan

3 batang serai
20 gm lengkuas
100 gm bawang
3 helai daun limau purut 30 gm pes tom yam
10 ml jus limau
1.5 liter stok ayam
Garam dan lada sulah

Cara-cara

Masukkan serai, lengkuas dan bawang yang telah dihiris ke dalam stok ayam. Didihkan hingga stok menjadi satu liter. Masukkan pes tom yam. Masukkan daun limau dan jus limau dan perasa.