Ramuan / Bahan
3 ekor udang (direbus)
50 gm sotong (dipotong cincin dan direbus)
2 keping isi ketam
30 gm mentega
20 gm lola rosa
15 gm lobak (dihiris)
15 gm kubis unggu (dihiris)
3 biji jagung muda
3 labu bawang
2 biji buah zaitun
1 biji lemon (diambil jus)
40 ml sos cili Bahan untuk hiasan cili dan kacang:
80 gm cabai merah (dicincang)
50 gm kacang tanah (dipanggang dan ditumbuk kasar)
80 ml sirap gula
20 ml jus lemon
30 ml minyak jagung
Garam secukup rasa
50 gm sotong (dipotong cincin dan direbus)
2 keping isi ketam
30 gm mentega
20 gm lola rosa
15 gm lobak (dihiris)
15 gm kubis unggu (dihiris)
3 biji jagung muda
3 labu bawang
2 biji buah zaitun
1 biji lemon (diambil jus)
40 ml sos cili Bahan untuk hiasan cili dan kacang:
80 gm cabai merah (dicincang)
50 gm kacang tanah (dipanggang dan ditumbuk kasar)
80 ml sirap gula
20 ml jus lemon
30 ml minyak jagung
Garam secukup rasa
Cara-cara
Letakkan kesemua bahan di atas pinggan dan dihiasi dengan cili dan kacang.