Ruzica

Ramuan / Bahan

700 gm tepung gandum
2 biji telur
150 ml susu segar
Air suam secukupnya 50 gm walnat, dikisar
100 gm gajus, dikisar
300 gm serbuk gajus

Cara-cara

Cara menyediakan doh sama seperti membuat Baklava. Canai doh nipis dan tabur walnat kisar, gajus kisar dan serbuk gajus. Kemudian potong memanjang selebar 1.25 sm dan gulung.