Biskut Ganderas

Ramuan / Bahan

8 auns mentega
2/3 cawan gula halus 2 auns tepung beras
3 cawan tepung gandum

Cara-cara

Gaul mentega dan gula dengan hujung jari. Masukkan tepung beras dan gaul rata. Kemudian masukkan tepung gandum. Uli sehingga lembut dan tidak pecah-pecah. Ambil sejemput adunan dan leperkan serta cucuk dengan garfu. Bakar menggunakan api sederhana.