Daging Ala BBQ

Ramuan / Bahan

1 kg daging sirloin New Zealand/AS atau Australia (mengikut citarasa individu)
2 sudu kecil serbuk lada putih 80 gm BBQ magic seasoning powder
150 cc minyak jagung

Cara-cara

Daging sirloin dipotong 80 gm tiap-tiap satu, kemudian diperap dengan magic seasonig BBQ, garam, serbuk lada putih serta minyak jagung selama satu jam.

Bakar sehingga ia masak di atas pembakar. Kemudian bolehlah dihidangkan bersama-sama jagung bakar dan jacket potato (kentang bungkus).