Cream of Mushroom and Chicken

Ramuan / Bahan

2 sudu besar tepung jagung
1 mangkuk tepung gandum
setengah kotak whipping cream
1 bj bawang besar dipotong dadu 3 ketul dada ayam dipotong kecil
1 tin cendawan butang dihiris halus
garam secukup rasa
2 sudu besar marjerin/butter

Cara-cara

1. masukkan butter/marjerin dlm periuk. biar sehingga panas.
2. tumis bawang besar hingga layu.
3. masukkan ayam. kacau dan biar selama 5 minit.
4. kemudian masukkan cendawan butang
5. masukkan whipping cream diikuti 3-4 mangkuk air.
6. kacau dan biar hingga mendidih.
7. masukkan tepung gandum. kemudian tepung jagung yang telah dicampur dgn air. kacau hingga pekat.
8. masukkan garam secukup rasa dan tutup api.