Bebola Kentang

Ramuan / Bahan

2 biji kentang(dibuang kulitnya dan ditumbuk)
1 biji bawang besar(dihiris)
30g tepung
1 sudu makan susu cair ½ biji telur(dikocok)
secubit garam
lada hitam(pepper)
3 sudu makan minyak

Cara-cara

Campurkan kentang,bawang,tepung,telur, susu,garam dan lada hitam di dalam mangkuk.Panaskan minyak.Letak satu sudu campuran tadi ke dalam minyak panas(seperti menggoreng jemput2).Goreng sampai warnanya menjadi 'golden brown'.