Sagun

Ramuan / Bahan

600 g tepung beras
1 biji kelapa parut 3 biji puyih telur
1 cawan air dicampur sedikit garam

Cara-cara

Kelapa digoreng tanpa minyak hingga kuning, kemudian gaulkan dengan tepung beras. Tuangkan air garam dan putih telur sedikt-sedikit. Gaulkan hingga menjadi seperti abuk roti. Masukkan kedalam kuali dan masak hingga garing.