Mini Hotdog

Ramuan / Bahan

1 kg tepung gandum
1 bungkus yis kering MAURIPAN
1 bungkus sosej ayam AYAMAS
Air 5 cawan
Minyak soya 2 sudu besar
1 sudu teh garam
3 sudu makan garam
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

Langkah 1:
Sosej yang telah lembut di potong kepada 4 bahagian memanjang.

Langkah 2:
Yis kering dibancuh bersama 2 cawan air suam, gul,garam dan minyak soya. Kacau selama 2 minit.

Langkah 3:
Sedikan talam untuk menguli tepung. Ulikan tepung bersama langkah 2 sehingga menjadi doh.

Langkah 4:
Canaikan doh setebal 0.5 cm dan dipotong memanjang. Balutkan sosej mengikut gaya anda..

Goreng dengan minyak x terlalu panas...sehingga kuning keemasan..