Cucur Bawang Dil Bersama Sos Cucur

Ramuan / Bahan

1kg tepung gandum
2 biji bawang besar
daun sup (dihiris halus)
daun bawang (dihiris halus)
taugeh (ikut cita rasa)
2 biji telur
sedikit minyak(supaya tidak melekat)
ikan bilis (di kisar)
garam secukup rasa
air
Minyak (untuk menggoreng) sos:
2 ulas bawang putih (dikisar)
4 sudu cili kering (dikisar)
3 sudu cili sos
3 sudu tomato sos
2 sudu gula
garam secukup rasa

Cara-cara

campur kesemua bahan. panaskan minyak untuk menggorengkan kesemua bahan yg telah dicampur. lebih baik jika dibiarkan selama 1jam sebelum menggoreng.

sos:
campurkan semua bahan. panaskan hingga mendidih. kemudian siap untuk dihidang