Apam Mentega

Ramuan / Bahan

Bahan-bahannya:
3 biji telur
250 gram mentega
1 cawan gula 1 cawan gula hangus dicampurkan dengan 1 cawan air panas
3 cawan tepung naik sendiri
1 tin susu cair
1 sudu teh vanila.

Cara-cara

Cara-caranya,
1.Hanguskan gula (jangan sampai pahit lak) dan masuk air panas dan ketepikan.
2.Pukul mentega dan gula (gula castor boleh gak) hingga kembang.
3.Setelah itu masukan telur satu persatu dan pukul , kemudian masukan vanila,susu
cair,gula hangus serta tepung dan kacau hingga sebati.
4. Akhir sekali kukus selama 20 minit dengan menggunakan acuan kesukaan setelah disapukan
dengan sedikit mentega.
5.Setelah masak bolehlah dihidangkan dan sangat sesuai untuk juadah minum petang.