penganan bakar

Ramuan / Bahan

8 biji telur
2 cawan gula
2 cawan tepung kacang hijau
1 cawan pati santan

Cara-cara

Mula-mula telur dipecah dan dipukul
dengan gula.Masukkan santan kemudian dikacau perlahan-lahan.Setelah itu baru
masukkan tepung kacang hijau sedikit demi sedikit sampai kesemua adunan tadi
sebati.
Kemudian, tapis kesemuanya dengan kain nipis yang jarang.Siapkan acuan yang berlubang ditengahnya,dan masukkan adunan
tadi ke dalamnya lalu dibakar dengan api perlahan.