Ramuan / Bahan
roti Paratha(boleh dibeli di pasar raya)-1 paket.
kari daging/ayam(beli dlm rm3.00
Bawang besar-1 biji (di hiris dadu)
telur - 2 biji(dipukul)
cili merah ½ biji
daun sup dan daun bawang(sikit je)-dihiris halus
kari daging/ayam(beli dlm rm3.00
Bawang besar-1 biji (di hiris dadu)
telur - 2 biji(dipukul)
cili merah ½ biji
daun sup dan daun bawang(sikit je)-dihiris halus
Cara-cara
1. panaskan kari ayam/daging
kemudian hancurkan isinya,keluarkan
tulangnya.
2. panaskan sekeping roti paratha di
atas pan. belahkan bahagian tepinya
hingga menjadi 2 tapi masih
bercantum hujungnya. masukkan bawang
besar yang dipotong dadu.
3. masukkan kari tersebut didalamnya
dan masukkan telur tadi diatasnya
4. taburkan daun sup & bawang dan cili
merah yang telah dihiris tadi.
masukkan secubit garam.
5. biar seketika dan balik2kannya
kemudian hancurkan isinya,keluarkan
tulangnya.
2. panaskan sekeping roti paratha di
atas pan. belahkan bahagian tepinya
hingga menjadi 2 tapi masih
bercantum hujungnya. masukkan bawang
besar yang dipotong dadu.
3. masukkan kari tersebut didalamnya
dan masukkan telur tadi diatasnya
4. taburkan daun sup & bawang dan cili
merah yang telah dihiris tadi.
masukkan secubit garam.
5. biar seketika dan balik2kannya