Kuih Sagu

Ramuan / Bahan

Bahan A :
Sagu (boleh beli yg dh siap berwarna samada merah atau hijau atau warna asal putih)
air (ikut sukatan sendiri)
pewarna merah atau hijau (kalau beli sagu kaler putih)
gula (agak2 manis) Bahan B :
Kelapa parut putih sahaja (letak sedikit garam)

Cara-cara

1. Sagu dibersihkan dan ditoskan air
2. masukkan sagu dlm kuali bersama dgn air dan gula.(masukkan bhn2 ini sebelum buka api)
3. kacau sehingga sagu likat atau kental.
4. masukkan dlm loyang dan sejukkan sebelum disimpan di dalam peti ais.