Tat Buah Kurma

Ramuan / Bahan

150 gm tepung gandum
1 biji telur (ambil kuningnya sahaja)
Isi buah kurma 50 gm mentega
10 gm gula halus

Cara-cara

Gaul kesemua bahan hingga menjadi doh.

Bentukkan doh menjadi bulat dan leperkan.

Isikan bahagian tengahnya dengan isi kurma yang telah dilenyek.

Tutup semula dan bentukkan seperti buah kurma.

Sapukan telur merah sebelum membakar di dalam ketuhar dengan kepanasan 180 darjah Celcius.