Kuih Kering

Ramuan / Bahan

500 gm minyak masak(cap buruh)
3 cawan gula ising
1 cawan tepung pulut
4 biji telur
1 sudu kecil vanila
1 sudu kecil garam halus

Cara-cara

Tepung pulut diayak& digaul dgn vanila, telur & garam hingga sebati. Kemudian uli adunan ini hingga boleh dicanai. Potong,gentel bulat seperti bunga.Panaskan Minyak Masak Cap Buruh yg banyak dlm kuali.Kemudian gorenglah kuih ini hingga kekuningan.Angkat & sejukkan.Kemudian sirakan kuih ini dgn gula ising.